Yaz sıcaklarına nane serinliği

10.06.2009 09:30:40

Sıcakların artmaya başladığı bu günlerde, nefis bir ferahlık arayanlar için özel bir kurabiye. Nane ferahlığının yoğun çikolata tadıyla birleştiği bu lezzet bunaltıcı yaz akşamları için ideal..

En Çok Okunanlar



TOPLU SMS ARTIK ÇOK UCUZ

NANELİ ÇİKOLATALI KURABİYE

MALZEMELER:

1.5 Su bardağı un

¼  Su bardağı kakao

1 Paket kabartma tozu

15 Gr. Taze nane

Yarım su bardağı öğütülmüş toz şeker

100 Gr. Bitter çikolata

80 Gr. Tereyağı

3 Yumurta

ÜZERİ İÇİN:

Yarım su bardağı toz şeker öğütülmüş

Yarım su bardağı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI:

Un, kakao ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Yarım su bardağı şeker ile nane yapraklarını blender’ dan geçirin. Bir kapta tereyağını eritip üzerine çikolatayı ilave edin. Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın.

Naneli karışıma ilave ederek şeker eriyinceye kadar karıştırın. Yumurtaları yavaş yavaş ilave edin. Unlu karışımı da ekleyip iyice karıştırın. Hamuru 2 saar buzdolabında dinlendirin. Hamurdan elma büyüklüğünde parça koparıp alın.

Kalan hamuru tekrar buzdolabına kaldırın. Bu hamurdan fındık büyüklüğünde parça alın elinizde yuvarlayıp, önce öğütülmüş tozşekere ardından pudra şekerine bulayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Hamurun tamamı bitinceye kadar bu şekilde devam edin. Fırında yaklaşık 3 dk. Pişirin. Soğuduktan sonra kahve veya 5 çayı eşliğinde  servis edin.



10 BİN SMS SADECE 150 TL



       
(3,6 puan)/6
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karaktersiz ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Kalan Karakter: 500
burcu ekici

15.06.2009

çok muhteşem görünüyor bende deneyeceğim bu tarifi teşekkürler tadını çok merak ettim...
      Beğen (0)          Beğenme (0)